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Responsable :
Equipe Pédagogique : Inès BIRLOUEZ Eric BIRLOUEZ Niveau : Graduate Langue du cours : Français Période : Automne Nombre d'heures : 36 Crédits ECTS : 1 |
Evolutions culturelles des pratiques alimentaires Approche culturelle des systèmes alimentaires et culinaires Dernière mise à jour : Thursday 12 May 2011 | |||||
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